Одним із кращих підприємств Дніпропетровська, відзначених мером І. Куліченко в День міста, стало ТОВ “Експрес” на чолі з генеральним директором Валентиною Тальян, що є також головою Дніпропетровського обласного фонду підтримки соціально незахищених дітей. 
ТОВ “Експрес” починалося в 2000р. на базі напівзакинутих виробничих приміщень. Тоді до керівництва підприємством прийшла енергійна Валентина Тальян. Першою задачею нового прогресивного директора стало залучення інвестицій для негайної реконструкції підприємства, що практично уже вмерло. Причому, почали не з виробництва, а з побутових приміщень для співробітників, що зразу ж позначилося на підвищенні продуктивності і якості праці. Після реконструкції виробничих цехів працівники одержали нове західно-європейське технологічне устат кування, систему димовида лення в коптильних камерах, замість деренчливих на всю округу компресорів – безшумні витяжки. Гарна їдальня, медичний кабінет, зелені насадження в дворі – все важливо, все для здоров’я й доброго настрою працівників.
“Експрес” першим в Україні придбав унікальне устаткування: “Агро-Терм”– камеру для запікання м’ясопродуктів у паровому середовищі, де продукти не втрачають вологу і залишаються соковитими і ніжними. При цьому ніяких барвників, консервантів і синтетичних покращувачів смаку продукції не застосовується – нема для чого. В результаті виходить екологічно чистий, дієтичний продукт за доступними цінами. Власне, інших “Експрес” і не пропонує
.
На території підприємства розташувалася і власна лабораторія, акредитована Держстандартом України в системі УКРСЕПРО. У сфері акредитації – ковбасні, хлібобулочні і кондитерські вироби, напої і питна вода, харчові концентрати і багато чого іншого. Щодня вся продукція ТМ “Експрес” проходить тут експертизу на всіх стадіях – від сировини до кінцевого продукту. Сюди ж для перевірки продукції, що випускається, звертаються й інші підприємства.
Сьогодні колишня необладнана територія виробничо- складських будівель за залізобетонним забором на розі проспекту ім. Газ. “Правда” і вул. Воронезької перетворилася в сучасний виробничо-торговий комплекс. Поруч відкрили магазин фірмової торгівлі з цінами нижче ринкових, де завжди багатолюдно – покупці приїжджають із усіх кінців міста. Силами підприємства упоряджена прилегла територія: тут розташована стильне кафе з літньою площадкою, банкетним залом і баром. Можливо, все в “Експресі” саме так, тому що поруч з Валентиною Тальян на чолі підприємства стоять теж жінки – фінансовий директор Марія Троц, виконавчий директор Римма Садиченко, головний технолог ковбасного цеху Ніна Ткач та технолог кондитерського виробництва Наталія Іванютіна. Господарки іберегині колективу.

Сьогодні під торговою маркою “Експрес” випускається великий асортимент варених і копчених ковбас, сардельок і сосисок, шинки, заморожених і охолоджених котлет, фаршів, гамбургерів, фрикадельок, м’яса для шашликів під різними маринадами, піджарок, стейків.
“Якість – наша головна мета, – розповідає Валентина Тальян, – Ми з самого початку відмовлялися від практики нарощування кількості продажів за будь-яку ціну: за рахунок агресивної реклами, дешевої сировини, інтенсивного використання концентратів і т.д. Це тактика фірм-одноденок. Ми ж відразу взяли курс на формування кола постійних покупців, що прийдуть до нас на довгі роки”. Сировину безпосередньо поставляють фермери Дніпропетровської області, а також “Гаврилівські курчата” і підприємство “Агро-Союз”. Працює „Експрес” і з імпортною сировиною, але вся без винятку сировина проходить перевірку на якість у власній лабораторії.
В даний час підприємство формує мережу фірмової торгівлі. Зараз є магазин і понад 20 торговельних павільонів у Дніпропетровську, розташованих і на центральних проспектах, і в глибині житлових кварталів, де вони стали не тільки новими місцями торгівлі, але й своєрідними центрами місцевого життя. За останній рік обсяги продажів у кожнім магазині збільшилися майже в два рази. Продукція реалізується також у Кривому Розі, Запорожжі, Нікополі, Орджонікідзе, Дніпродзержинську, Верхньодніпровську.

– А попереду нові плани. Необхідно вже думати про подальше вдосконалення технологічних ліній, впровадження європейських стандартів якості продукції, організації і оснащення виробництва. Адже на підприємстві все повинне бути тільки найкраще! – говорять його керівниці. І постійний контроль за якістю і цінами. “Ми відмовляємося від співробітництва з дилерами, що піднімають відпускні ціни на нашу продукцію вище припустимих, – говорить Валентина Тальян, – наша продукція повинна бути доступною для споживачів. Це тверда позиція “Експреса”. За нею – майбутнє”.
|